中新社北京11月30日电 (记者 阮煜琳)中国生态环境部法规与标准司司长赵柯30日在北京对记者表示，生态环境损害赔偿制度改革是中央一项重要的改革举措，已经走过八年历程，目前阶段性目标已经顺利完成。

　　据介绍，中国生态环境损害赔偿制度改革工作机制逐步健全。2018年至2022年，全国各地相继制定印发生态环境损害赔偿案件办理中涉及的线索筛查、鉴定评估、磋商程序、资金管理等方面的配套文件共459项。生态环境损害赔偿制度改革工作全面稳步推进。

　　官方统计显示，2023年1月至10月，全国办理生态环境损害赔偿案件5700余件，涉及赔偿金额近12亿元人民币，推动修复土壤超过120万立方米、林地360万平方米、农田160万平方米、地表水体4700万立方米、地下水1.3万立方米、湿地80万平方米、清理固体废物45万吨。

　　“生态环境保护损害赔偿工作连续三年纳入中央对于省级党委和政府的考核，就是污染防治攻坚战的考核。”赵柯说，所有的省份都将生态环境损害赔偿纳入了地方的污染防治攻坚战的考核。还有一些省份纳入了省级生态环境督察的范围，有24个省纳入了省级生态环保督察的范围。

　　截至目前，已累计发布国家生态环境标准2873项；累计依法备案地方标准352项。现行固定源、移动源国家大气污染物排放标准分别达到56项、20项；有效的标准中国家水污染物排放标准达到65项。水、气、声、辐射环境质量标准体系和土壤污染风险管控标准体系全面建立。固体废物污染控制标准不断完善，支撑排污许可等重大改革的标准体系创立发展。

　　赵柯表示，下一步，生态环境部将进一步严格规范工作程序，完善各项配套制度，强化督导考核，压实地方党政的主体责任，继续开展案例实践，积极推动将改革成果纳入相关法律法规，推动生态环境损害赔偿工作逐步实现法治化、规范化、科学化。(完) 【编辑:刘阳禾】

　　近日，经权威机构沙利文的研究和评定，老乡鸡被授予《全国中式连锁快餐行业第一品牌》证书，同时荣获《2022及2023H1全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品销量第一》和《全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品连续3年销量第一》两项殊荣。这几项荣誉不仅充分展示了其在快餐行业的卓越表现和口碑，更进一步巩固了国内中式连锁快餐领域的领导地位。

　　扎根中国，服务家庭的快餐品牌

　　作为中式快餐的佼佼者，老乡鸡致力于将自身打造成顾客的家庭厨房，并一直秉持着为消费者提供美味、营养、快捷的餐饮体验的理念。以“提供健康、美味的餐饮体验”为宗旨，逐渐赢得了广大消费者的喜爱。

　　近年来，老乡鸡的市场占有率稳步提升。通过在全国范围内的大力拓展，老乡鸡已成为中国单品牌门店数量最多的中式快餐品牌之一，拥有超过1200家门店。以安徽市场为根据地，通过深耕细作和品牌影响力的不断提升，逐渐拓展到全国范围。目前，老乡鸡已经在北京、上海、深圳、杭州等一线城市开设了门店，并且每年门店数量都在快速增长。

　　自2012年品牌升级以来，老乡鸡一直坚持以服务中国家庭日常用餐需求为己任。凭借其严格把控的食材采购、注重营养的食品加工以及高效快捷的配送服务，老乡鸡成功地占据了中式快餐市场的重要地位。据数据显示，截至2023年上半年，老乡鸡日均进店人数超60万人次。同时，在2018年度中国快餐企业70强名单中，老乡鸡荣登中式快餐全国榜首。

　　提供健康、美味的餐饮体验

　　老乡鸡始终坚持以顾客为中心，致力于为消费者提供健康美味的餐饮体验。为了实现这一目标，老乡鸡在供应链管理方面采取了一系列创新措施，建立了高效、标准化的食品配送体系，并通过集中采购、研发、制菜和配送等手段确保了食品的一致性和品质。这些举措不仅为老乡鸡带来了强大的竞争优势，也为消费者带来了更加美味、健康的餐饮体验。

　　老乡鸡深知食材是餐饮业的基础，因此在采购过程中注重食材的新鲜度和质量。采用定点采购的方式，选用优质的肉类、蔬菜和粮食等原材料，以保证食材的新鲜度和质量。

　　为确保食材的新鲜度和质量，老乡鸡拥有高效的物流体系和先进的仓储系统。通过采用智能化的仓储管理系统和冷链物流技术，保证食物在运输过程中的新鲜度和质量。同时，老乡鸡还建立了食品安全检测中心，对食材进行严格的检验和筛选，确保消费者吃得安心、放心。

　　以高品质、健康美味的餐饮服务赢得市场

　　除了对食材质量的严格把控和持续创新，老乡鸡还注重产品的深度研发和创新。公司拥有一支专业的研发团队，不断探索和研究新的烹饪技术和菜品，以满足消费者日益多样化的需求。

　　以老乡鸡的特色菜品“肥西老母鸡汤”为例，选取180天土鸡与农夫山泉炖制出品，这道菜品以其浓郁的鸡汤味道和鲜美的鸡肉口感赢得了消费者的喜爱，一年卖出超3000万份。除这道特色菜品外，老乡鸡还围绕“鸡”这个核心产品类别，不断推出新口味和新品种。从鸡汤类产品到特色菜品、主食类产品、饮料类、新零售及农副产品，每一个环节都突出了“丰富、好吃、不贵、又健康”的特点，为消费者提供了多样化的餐饮选择。

　　老乡鸡还注重产品的多元化和差异化。除了传统的中式快餐外，老乡鸡不断探索新的烹饪方法和食材组合，开发出了许多具有地方特色的菜品和服务，如川菜、粤菜、湘菜等。这些菜品和服务不仅丰富了老乡鸡的产品线，还满足了不同地区消费者的口味需求。

　　老乡鸡致力于坚守“让每一个人都能享受到健康美食”的使命，通过持续推动中式快餐行业的创新与发展，巩固行业领导地位，并提供更多高品质、健康美味的餐饮服务，为消费者带来更加丰富、多元化的餐饮体验。